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預防流鼻血 來碗絲瓜羹!

阿嬤牽著4歲的孫子進來說:「這個孩子最近常流鼻血,每次都流很多,嚇死人了!小兒科醫生說是他的鼻黏膜比較脆弱,才這麼會流鼻血……,所以我想拜託醫生你幫他補一下,讓那個鼻黏膜比較不脆弱。」

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我看著一旁那個蹦蹦跳跳沒一刻停止,頭大、臉大、臂腿粗壯的小孩,不知道要補哪裡。把脈看診後,我發現小孩體內熱得很。追問阿嬤,原來最近住家對面多了個小公園,因為方便,小朋友又高興,所以動不動就帶他去,一玩兩個小時。

這種天氣在戶外又跑又跳,身體很容易就過熱,而體內的血太熱就會像沸騰的水一樣亂跑,這叫「血熱妄行」,小朋友和年輕人的「熱血」容易向上跑,所以流鼻血;年長一點的較易往下跑成尿血或便血。

我想,要小朋友持續吃藥不容易,不讓他去公園玩更不可能,因此除了開幾天藥粉給他吃,我又教阿嬤三不五時煮個藥膳絲瓜給他吃,時常清一下血熱,以預防流鼻血反覆發生。

◎涼血止衂絲瓜羹

●材料:

藕節2錢及仙鶴草2錢布包、絲瓜1條削皮切塊、蔥1根切段、油少許、調味料、蓮藕粉適量。

●作法:

1.藥包先加水400c.c.大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘,濾出藥汁備用。

2.蔥用油爆香,再加入絲瓜翻炒,燜煮至絲瓜稍軟後加入藥汁,酌予調味,最後用蓮藕粉勾薄芡即可。

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●功用:

藕節止衂(衂就是鼻血),仙鶴草涼血止血,絲瓜能清熱通絡,加上蓮藕粉的降火止血,可減少身體熱性出血。

●小叮嚀:

身體的出血症候有熱性亦有虛性的,若屬於虛性的出血可能不適用此藥膳,而應該補虛以攝血,需請中醫師治療。

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